當初在規劃神戶一日遊時, 原本是安排早上去北野異人館, 中午吃牛排, 下午逛三宮, 在到神戶港看風景, 接著去摩耶山看夜景
可是每天都玩得很累, 早上根本就爬不起來, 最後還是輸給睡魔
所以我們早上吃完飯店早餐就去坐車前往神戶; 抵達神戶就中午了,所以在神戶的第一個行程就是去モーリヤ吃中餐(到底是有沒有那麼餓~)
出了三宮車站, 大概走個10分鐘就可以看到モーリヤ的紅色建築
我們事前已在網路預約中午時段用餐
話說大概是觀光客絡繹不絕, モーリヤ的官網非常貼心地提供多種語言版本, 很容易預約
我們帶著確認信前往這次預定的本店(雖然有三家店, 但還是要選擇志玲姊姊有來過的本店~),
服務人員請我們上二樓, 進門前也會幫忙把客人的大衣掛起來
我們坐在吧台, 服務人員會問你需要什麼語言的菜單
看到菜單第一個反應就是, 怎麼跟官網的菜單不一樣
當初看官網沒有提供那麼多種選擇, 價位也較單一; 實際上菜單非常詳細地羅列出各種依據牛肉的部位及重量而異的價位
我們依價位選擇了腿肉及沙朗套餐, 這樣點就差不多要12000日幣;
重點是服務人員還告知我們"你們點的不是神戶牛...不是神戶牛...不是神戶牛...不是神戶牛..."
可是我們口袋畢竟沒那麼深啊!!
所以就跟服務人員說..."沒關係!"(韓文:肯ㄟ掐拿~)
旅伴默默地吐出一句:"那我們究竟為什麼要來吃這個?..."
我只好回:"以後別人問你有沒有吃過モーリヤ, 就可以豪氣地說有!(?)"
店門口有放置菜單
入席後先遞上餐具, 但我納悶:為什麼提供的是免洗快啊?
我四處觀察了一下店內的客人大部分是觀光客, 也都跟我們一樣會交替點價位低的跟高的, 目地在於想品嘗到好一點的肉質又同時能平衡預算(吧?)
只是大家好像不會像我們一樣點最便宜的(?)
點完餐先上沙拉跟濃湯, 味道一般般
有趣的是, 主廚會遞上還沒料理過的牛肉給客人觀賞, 而且!!會幫忙客人跟牛肉拍照!!
這似乎是一個SOP, 每桌都會幫忙拍!
還有一件很特別的事
大部分觀光客點的雖然已經是要價不斐的牛肉了, 但還沒有人點到真正高級的但馬牛
我觀察到後來來了一桌日本人, 當主廚拿出他們點的牛肉時, 除了牛肉不像我們這樣小家子氣的小塊, 色澤也不一般
接著主廚便開始朗讀牛肉的身分證!!
因為經過認證為神戶牛的牛肉上都會有自己的識別號碼, 我想主廚就是在念這個!!
當下便成為眾人注目的焦點, 根本就是在炫耀啊!!(羨~)
接著, 主廚會開始準備醬料跟調味料, 沾醬提供昆布醬油及味增; 調味料的部分提供蒜片, 赤穗鹽, 胡椒, 及現磨山葵
主廚會從肉質較低階的開始料理
配菜則有香菇, 馬鈴薯跟蓮藕; 另外還會附白飯與漬物
先吃腿肉
其實我不知道腿肉是什麼, 在台灣好像沒聽過腿肉
搭配炸蒜片, 山葵的吃法非常棒!算是以調味取代肉質的美中不足吧
當然沾一點赤穗鹽也很美味
配菜的部分, 香菇尤其好吃!!非常熟透跟入味!!
馬鈴薯口感也很好, 蓮藕就還好(本身跟蓮藕不熟XD)
接著沙朗登場
在台灣我一向不愛吃油質較多的沙朗, 我喜歡吃瘦肉, 也就是菲力;但這裡的菲力都吃不起啊~
然後在我品嘗到沙朗的那一刻, 我感覺...我以前吃的沙朗是什麼啊!!!!
在台灣吃的沙朗就是多筋咬不爛, 在這裡吃的就是(接近)入口即化啊~
不難想像更高級的牛肉會有多銷魂了!!
吃完主餐後, 最後上了紅茶, 還蠻好喝的
整餐吃下來平均一人約近6000日幣, 合台幣約1800元(一般而言我是不會吃這麼貴的中餐啦~)
以份量來說是剛好, 味道來說, 由於我們點的是一般牛肉, 所以無法稱上絕頂美味
但是沙朗真的很好吃! 套餐的價格約6600日幣(未稅), 下次來可以點, 另外再搭配更高級的牛肉
整體而言, CP值偏低, 有預算的話可以考慮
吃飽後, 便要前往北野異人館散步消化了
我們這次要搭的是神戶市的觀光循環巴士-City Loop, 一日券660日幣, 各大景點都有到
回到三宮車站, 便會看見City Loop的站牌, 跟著人群一起等就對了XD, 上車再買票即可
不過我沒料到的是搭City Loop的人居然有很多耶!
車上非常擁擠, 我們從後門上車, 有車掌小姐服務賣票與提供觀光地圖,
但是遊客很多, 場面頗混亂, 車掌小姐仍然保持冷靜, 專業, 微笑, 她都不怕沒收到錢嗎~
下圖有一個車掌小姐的示意圖, 車掌小姐就跟它穿的一樣
圖中的票券就是一日券
不得不ㄜ漏一下車掌小姐在車上為大家播報觀光資訊的專業度直逼電視台主播!!
基本上車上都有到站資訊, 每一站前面有數字, 觀光客只要記得要到哪一個數字的公車站即可, 不用擔心會搭錯
抵達北野異人館, 只想隨意逛逛, 先到了在整修的ラインの館
由於在整修(的樣子), 所以可以免費參觀庭園
不得不說日本人很會種植花花草草餒, 維護布置得很美麗
庭院除了花草樹木, 還有流水小池子, 住在這邊也太愜意
北野異人館區就像高級版的九份, 坡道階梯眾多 ,異國洋房林立, 不乏高級住宅及風格建築
萌黃の館由於要收費只參觀了外觀
天氣超級好, 天空藍的一朵雲都沒有
萌黃の館斜對面就是著名的風見雞の館, 一樣要收費
風見雞の館旁邊是北野天滿宮, 可以爬上長長的階梯, 飽覽神戶市的風景
還可以近距離看到風見雞
接著下坡吃了六甲牧場的霜淇淋
再往下就是風見雞本鋪, 試吃起司蛋糕
接著買了此行的目的之一-Frantz魔法壺布丁
上層是空氣般的奶油, 中間是很甜的柔滑布丁, 底層是苦焦糖, 整體味道中和起來非常好吃啊!!
再往下面走會看到復古星巴克, 原本也是老洋房, 被星巴克改建成咖啡廳, 也變成一個著名景點
重點是裡面排隊的人很多!!!我想買城市杯但不想排隊啊!!
逛完異人館, 便搭City Loop到下一站-神戶港
一下車就是神戶塔, 非常巨大
搭配藍天超級無敵美
繡球花之鐘, 它真的長得很詭異
在這裡散步非常舒服, 好喜歡神戶港喔
希望下次能來住高級飯店, 搭配神戶港美麗的夜景
對面是Mosaic商場跟大觀覽車, 但由於City Loop只到下午六點, 所以我們只有小逛了一下Mosaic, 便趕緊去搭車
在前往站牌的路上, 意外發現神戶的youbike! 我沒研究使用方式, 只知道可以使用ICOCA
神戶港腹地廣大, 如果可以騎腳踏車遊覽, 會對腿部減輕不少壓力~
神戶腳踏車租借-Kobelin: http://kobelin.jp/ (有料, 有提供繁體中文使用說用PDF)
在City Loop上觀察了元町的街道, 百貨林立, 餐廳密集, 感覺是個很歐蝦類又很熱鬧的地方~
這次沒時間, 下次一定要在這裡好好逛逛!
回到三宮車站, 我們前往Mint商場覓食
今日選擇了かつくら名代豬排, 價位比一般豬排店再高
由於下午在北野吃了一些散步甜食, 所以沒有很餓, 點了最小的腰內豬排套餐
不過不知道是不是因為肉的份量較小且薄, 吃起來略為乾柴, 反而吃不到鮮嫩
另外, 在Mint的地下樓層有一間生鮮超市KOHYO, 下班時間人非常多, 充滿令人垂涎的便當跟水果, 尤其是大顆草莓!
不囉唆馬上外帶一盒回飯店享用, 以慰勞今日旅途的奔波XD
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