以上美食地圖皆在步行可達的距離之間
之前去長灘島前做了些關於美食的功課,
結果實際去吃, 口味大部分都偏鹹,
旅伴極度嫌棄(其實也沒有那麼難吃啦)
這次前往沙巴照慣例上網搜尋,
也看了食尚玩家, 列了幾間口袋名單,
但其實心裡覺得大家應該只是列出比較好吃的,
而不是真的美味(以台灣人的標準而言)
結果...這次去沙巴的餐食出乎意料的合我們胃口耶,
不僅口味不過鹹, 味道也很不錯,
重點是物價好便宜!!!(這是重點)
1. 大茄來海鮮餐廳(12:00~00:00)
據說沙巴海鮮新鮮又便宜, 這間是網友推薦的人氣海鮮餐廳,
店面看起來頗明亮乾淨, 座位很多, 當然生意也很好;
價格較透明, 在大茄來的官網可以看到菜單跟價格;
也不乏海產店必備的養殖魚缸,
而且老虎蝦跟龍蝦完全就是頭好壯壯,
看起超級肥美(好吃)!!!
我們兩個人點了兩隻中型老虎蝦(因為小隻的賣完了),
兩隻鹹蛋奶油螃蟹, 小份的象拔蚌與帝王苗,
兩杯桔子冰, 還有白飯,
總共135.6RM(NT 1153),
以我們點的海鮮種類來說, 這價格真的是很物超所值,
而且, 海鮮都非常新鮮, 調味很棒, 超級下飯;
第一次吃象牙蚌, 吃起來脆脆的, 很涮嘴;
帝王苗則吃起來像皇宮菜, 調味得宜, 也很好吃
有了這些菜, 面對馬來西亞難吃的白飯,
我們都吃得一乾二淨(而且還想追加); 飲料也好喝
當然想要吃海鮮, 也可以到食尚玩家也去採訪的海鮮大排檔
感覺有點像是舊版挑高的士林夜市,
有屋頂, 中間是座席區, 四周圍繞著各家海產店,
據說也是便宜又好吃;
不過大茄來的用餐環境好一點,
因為可以選擇有冷氣的室內用餐喔
2. 富源茶餐室(06:00~01:00)
最有名的是咖椰吐司, 還有半熟蛋(但我不敢吃)
我們兩個人點了兩份香烤咖椰吐司, 兩杯冰印度拉茶, 總共RM9.5(NT 81)
咖椰吐司很薄, 烤得酥脆, 搭配牛油及花生醬, 吃起來鹹甜鹹甜, 還蠻好吃的
不過我更愛他的印度拉茶, 拉茶的茶味,
甜度跟層次是難以形容的恰到好處,
我只能說, 飲料真的是馬來西亞的強項, 超級無敵好喝!
不過我偷偷觀察當地人, 發現大家都點熱飲耶!
不只有在富源, 在其他地方也是:
觀光客通常都點冷飲; 當地人通常都點熱飲喔
但是沙巴每天都超過30度, 覺得沙巴人好養生喔
3. 五星海南雞飯(06:00~21:00)
個人非常喜歡吃海南雞飯,
而且我對雞飯的接受度超寬的,
一般人覺得太乾的雞肉我都覺得好吃,
所以這間由我來評斷恐怕不太準...
不過旅伴對雞飯非常挑剔,
我們各點了一盤雞飯附湯, 一盤蠔油芥蘭,
兩杯冰三色奶茶, 總共RM35(NT 298)
雞肉有點小柴, 但我本來就不太挑剔, 所以覺得好吃;
但旅伴就覺得不好吃, 因為他喜歡柔嫩的口感啦
蠔油芥蘭, 蔬菜本身很甜, 調味剛好, 個人覺得很好吃;
三色奶茶超級好喝!!!
4. 味雅海南雞飯(07:00~18:00)
這家也是蠻有名的一間海南雞飯,
我們點了兩盤雞飯附湯, 一杯桔子水, 總共RM17(NT 145)
旅伴比較喜歡這間的雞飯,
雞飯是做成三角形的, 雞肉本身較為柔嫩,
湯頭非常好喝;桔子水不消說, 也超級好喝!
店員問我們要不要坐樓上, 他只說:"樓上有冷氣比較涼";旅伴馬上點頭,
但我一個轉身就看到一張招牌寫著上摟吹冷氣要加收RM0.5, 立馬say no;
你要賺我錢可以, 但你要老實啊!
5. 怡豐茶室(06:30~18:00)
這間素以叻沙聞名的"早餐店",
沒錯, 是吃早餐的店喔!
一開始想說早上吃這個會不會太重口味,
但早上去生意超好,
我們覺得可能是天氣熱的緣故,
必須要吃重口味的才能提起食慾
我們點了兩碗叻沙, 一杯印度拉茶, 總共RM17(NT 145)
叻沙其實是一種南洋風味的湯麵,
感覺混合了沙茶, 奶水, 香料組成湯頭,
麵條則是比麵線再粗, 附上一支鮮蝦
味道相當濃郁,
喜歡重口味或是泰式的人一定會喜歡,
但是不過鹹喔,
第一次嘗試, 覺得意外的好吃耶!
6. 瓊萬興包子
這間包子非常特別!!
我們買了一個豬肉口味的包子, RM1.8(NT 15.3)
包子外皮柔嫩甜美, 內餡夾帶著豬肉還有令人驚喜的水煮蛋,
超級合拍, 超級好吃,
為什麼台灣沒有出這樣的搭配啊?
7. 金沙園生肉麵(07:00~15:00)
所謂的生肉麵其實是將滾水淋在豬肉片上,
使豬肉既可熟透又不會過柴的方法
店家提供多種配料, 像是豬肉,豬肉丸, 豬腸等;
麵條也可選擇一般麵條或是河粉等
我們點了兩碗綜合河粉, 兩杯桔子冰, 總共RM20.4(NT 173.4)
桌上提供調味料搭配配料, 豬肉吃起來相當滑嫩;
河粉尤其令人驚艷: 口感滑嫩易入口,
跟清爽的湯頭及配料搭配得恰到好處, 超級好吃!
這家我超級推薦!!
8. 佑記肉骨茶(16:00營業)
這家就在我們飯店附近, 大概走20步就到了;
只開晚上, 我們九點到, 店裡高朋滿座
所有菜色都是單點一小碗一小碗的,
我們點了排骨, 冬菇, 油菜, 油豆腐, 油條, 白飯, 附茶及湯, 總共RM29(NT 247)
點完後自己拿餐具及茶杯,
還有蒜蓉跟辣椒可以增加風味;
排骨燉得相當入味柔軟, 冬菇吸附滿滿湯汁,
油菜的調味較濃郁, 非常下飯!
用餐當天有看到有人在賣椰子布丁, 一杯RM4(NT 34),
據說是用純天然的椰子水做的, 不添加一滴水,
還可吃到附有香氣的椰肉, 冰冰涼涼, 相當好吃耶!
9. 太子椰
這是一家專賣椰子甜點的店,
門口還貼有TripAdvisor推薦
因為前一晚吃了好吃的椰子布丁, 念念不忘,
偶然路過這家店, 點了一個椰子布丁, RM10(NT 85)
這家店的單價比較高,
但是它的椰子布丁是用整顆椰子盛裝的,
很大一份, 兩個人吃差不多
這家的口味比較接近我們一般喝到的椰子水,
布丁的口感據說是接近中華豆花,
但是完全沒有椰肉
當然也是蠻好吃的,
跟前一晚吃到的是不同的風味
10. 當地市集(不曉得該怎麼稱呼...)
在以上提到的飲食店裡,
我們覺得當地人的比例很低, 大部份都是觀光客,
可是明明就是在用餐時間, 沙巴人都去哪了呢?
就在我們疑惑的同時,
發現了位於Horizon Hotel前的當地市集,
這個市集自我們發現的時間是中午到下午用餐時間,
不確定是幾點,
看起來很像是園遊會的攤販,
搭了長長的兩條攤位, 主要販賣的都是當地食物:
用像裝楊桃湯的容器裝著繽紛多彩的冷飲, 裝著奇特的口味, 像是玉米, 或是煎蕊;
用一個個保利龍便當盒裝著多彩的飯, 搭配雞腿或其他食材,
一個便當差不多RM5, 而且不少當地人都在用餐時間提著這樣一袋便當;
販賣很像沙琪瑪的食物, 或是像車輪餅的食物
(純粹是台式形容, 因為真的不知道那叫什麼XD);
還有烤魚, 沙嗲等;
大家販賣的東西都大同小異,
但重點是當地人很多, 絕少觀光客,
所以這下我們知道當地人都跑哪去了
旅伴覺得這就是自助旅行的樂趣,
可以在當地探索新發現, 不讓旅行止步於旅遊書
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