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以上美食地圖皆在步行可達的距離之間

 

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之前去長灘島前做了些關於美食的功課,  

結果實際去吃,  口味大部分都偏鹹,

旅伴極度嫌棄(其實也沒有那麼難吃啦)

這次前往沙巴照慣例上網搜尋,

也看了食尚玩家, 列了幾間口袋名單,

但其實心裡覺得大家應該只是列出比較好吃的,

而不是真的美味(以台灣人的標準而言)

結果...這次去沙巴的餐食出乎意料的合我們胃口耶,

不僅口味不過鹹, 味道也很不錯,

重點是物價好便宜!!!(這是重點)

 

1. 大茄來海鮮餐廳(12:00~00:00)

 

據說沙巴海鮮新鮮又便宜, 這間是網友推薦的人氣海鮮餐廳,

店面看起來頗明亮乾淨, 座位很多, 當然生意也很好; 

價格較透明, 在大茄來的官網可以看到菜單跟價格;

也不乏海產店必備的養殖魚缸,

而且老虎蝦跟龍蝦完全就是頭好壯壯,

看起超級肥美(好吃)!!!

我們兩個人點了兩隻中型老虎蝦(因為小隻的賣完了),

兩隻鹹蛋奶油螃蟹, 小份的象拔蚌與帝王苗,

兩杯桔子冰, 還有白飯,

總共135.6RM(NT 1153), 

以我們點的海鮮種類來說, 這價格真的是很物超所值,

而且, 海鮮都非常新鮮, 調味很棒, 超級下飯;

第一次吃象牙蚌, 吃起來脆脆的, 很涮嘴;

帝王苗則吃起來像皇宮菜, 調味得宜, 也很好吃

有了這些菜, 面對馬來西亞難吃的白飯,

我們都吃得一乾二淨(而且還想追加); 飲料也好喝

當然想要吃海鮮, 也可以到食尚玩家也去採訪的海鮮大排檔

感覺有點像是舊版挑高的士林夜市,

有屋頂, 中間是座席區, 四周圍繞著各家海產店,

據說也是便宜又好吃;

不過大茄來的用餐環境好一點,

因為可以選擇有冷氣的室內用餐喔

 

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2. 富源茶餐室(06:00~01:00)

 

最有名的是咖椰吐司, 還有半熟蛋(但我不敢吃)

我們兩個人點了兩份香烤咖椰吐司, 兩杯冰印度拉茶, 總共RM9.5(NT 81)

咖椰吐司很薄, 烤得酥脆, 搭配牛油及花生醬, 吃起來鹹甜鹹甜, 還蠻好吃的

不過我更愛他的印度拉茶, 拉茶的茶味,

甜度跟層次是難以形容的恰到好處, 

我只能說, 飲料真的是馬來西亞的強項, 超級無敵好喝!

不過我偷偷觀察當地人, 發現大家都點熱飲耶!

不只有在富源, 在其他地方也是:

觀光客通常都點冷飲; 當地人通常都點熱飲喔

但是沙巴每天都超過30度, 覺得沙巴人好養生喔

 

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3. 五星海南雞飯(06:00~21:00)

 

個人非常喜歡吃海南雞飯,

而且我對雞飯的接受度超寬的,

一般人覺得太乾的雞肉我都覺得好吃,

所以這間由我來評斷恐怕不太準...

不過旅伴對雞飯非常挑剔,

我們各點了一盤雞飯附湯, 一盤蠔油芥蘭,

兩杯冰三色奶茶, 總共RM35(NT 298)

雞肉有點小柴, 但我本來就不太挑剔, 所以覺得好吃;

但旅伴就覺得不好吃, 因為他喜歡柔嫩的口感啦

蠔油芥蘭, 蔬菜本身很甜, 調味剛好, 個人覺得很好吃;

三色奶茶超級好喝!!!

 

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4. 味雅海南雞飯(07:00~18:00)

 

這家也是蠻有名的一間海南雞飯,

我們點了兩盤雞飯附湯, 一杯桔子水, 總共RM17(NT 145)

旅伴比較喜歡這間的雞飯,

雞飯是做成三角形的, 雞肉本身較為柔嫩,

湯頭非常好喝;桔子水不消說, 也超級好喝!

 

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店員問我們要不要坐樓上, 他只說:"樓上有冷氣比較涼";旅伴馬上點頭,

但我一個轉身就看到一張招牌寫著上摟吹冷氣要加收RM0.5, 立馬say no;

你要賺我錢可以, 但你要老實啊!

 

5. 怡豐茶室(06:30~18:00)

 

這間素以叻沙聞名的"早餐店",

沒錯, 是吃早餐的店喔!

一開始想說早上吃這個會不會太重口味,

但早上去生意超好,

我們覺得可能是天氣熱的緣故,

必須要吃重口味的才能提起食慾

我們點了兩碗叻沙, 一杯印度拉茶, 總共RM17(NT 145)

叻沙其實是一種南洋風味的湯麵,

感覺混合了沙茶, 奶水, 香料組成湯頭,

麵條則是比麵線再粗, 附上一支鮮蝦

味道相當濃郁,

喜歡重口味或是泰式的人一定會喜歡,

但是不過鹹喔,

第一次嘗試, 覺得意外的好吃耶!

 

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6. 瓊萬興包子

 

這間包子非常特別!!

我們買了一個豬肉口味的包子, RM1.8(NT 15.3)

包子外皮柔嫩甜美,  內餡夾帶著豬肉還有令人驚喜的水煮蛋,

超級合拍, 超級好吃,

為什麼台灣沒有出這樣的搭配啊?

 

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7. 金沙園生肉麵(07:00~15:00)

 

所謂的生肉麵其實是將滾水淋在豬肉片上,

使豬肉既可熟透又不會過柴的方法

店家提供多種配料, 像是豬肉,豬肉丸, 豬腸等;

麵條也可選擇一般麵條或是河粉等

我們點了兩碗綜合河粉, 兩杯桔子冰, 總共RM20.4(NT 173.4)

桌上提供調味料搭配配料, 豬肉吃起來相當滑嫩;

河粉尤其令人驚艷: 口感滑嫩易入口,

跟清爽的湯頭及配料搭配得恰到好處, 超級好吃!

這家我超級推薦!!

 

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8. 佑記肉骨茶(16:00營業)

 

這家就在我們飯店附近, 大概走20步就到了;

只開晚上, 我們九點到, 店裡高朋滿座

所有菜色都是單點一小碗一小碗的,

我們點了排骨, 冬菇, 油菜, 油豆腐, 油條, 白飯, 附茶及湯, 總共RM29(NT 247)

點完後自己拿餐具及茶杯,

還有蒜蓉跟辣椒可以增加風味;

排骨燉得相當入味柔軟, 冬菇吸附滿滿湯汁,

油菜的調味較濃郁, 非常下飯! 

用餐當天有看到有人在賣椰子布丁, 一杯RM4(NT 34),

據說是用純天然的椰子水做的, 不添加一滴水,

還可吃到附有香氣的椰肉, 冰冰涼涼, 相當好吃耶!

 

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9. 太子椰

 

這是一家專賣椰子甜點的店,

門口還貼有TripAdvisor推薦

因為前一晚吃了好吃的椰子布丁, 念念不忘,

偶然路過這家店, 點了一個椰子布丁, RM10(NT 85)

這家店的單價比較高,

但是它的椰子布丁是用整顆椰子盛裝的,

很大一份, 兩個人吃差不多

這家的口味比較接近我們一般喝到的椰子水,

布丁的口感據說是接近中華豆花,

但是完全沒有椰肉

當然也是蠻好吃的,

跟前一晚吃到的是不同的風味

 

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10. 當地市集(不曉得該怎麼稱呼...)

 

在以上提到的飲食店裡,

我們覺得當地人的比例很低, 大部份都是觀光客,

可是明明就是在用餐時間, 沙巴人都去哪了呢?

就在我們疑惑的同時,

發現了位於Horizon Hotel前的當地市集,

這個市集自我們發現的時間是中午到下午用餐時間,

不確定是幾點,

看起來很像是園遊會的攤販,

搭了長長的兩條攤位, 主要販賣的都是當地食物:

用像裝楊桃湯的容器裝著繽紛多彩的冷飲, 裝著奇特的口味, 像是玉米, 或是煎蕊;

用一個個保利龍便當盒裝著多彩的飯, 搭配雞腿或其他食材,

一個便當差不多RM5, 而且不少當地人都在用餐時間提著這樣一袋便當;

販賣很像沙琪瑪的食物, 或是像車輪餅的食物

(純粹是台式形容, 因為真的不知道那叫什麼XD); 

還有烤魚, 沙嗲等;

大家販賣的東西都大同小異,

但重點是當地人很多, 絕少觀光客,

所以這下我們知道當地人都跑哪去了

旅伴覺得這就是自助旅行的樂趣,

可以在當地探索新發現, 不讓旅行止步於旅遊書

 

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