Traveling Road

花人逢

這是一家位於沖繩北部的人氣餐廳, 店內唯一主食是單種口味的披薩, 因此只能選擇大小, 無法選擇口味

除了披薩, 店內尚販售, 沙拉, 飲料及甜品, 可以搭配披薩一同享用

由於只販售一種主食-披薩, 也因此一定是店家最自豪的美味

該餐廳除了披薩享負盛名, 還有著最棒的風景

由於位居山林高處, 擁有地勢優勢, 可以俯瞰山下的風景, 包括大片田野及沖繩美麗的海洋

由於餐廳的交通較為不便, 因此我們是開車前來

我們到訪的這天剛好遇上沖繩寒流來襲, 其實蠻冷的;

又因冬天的沖繩風勢本就大, 餐廳又位在山上, 自然風勢又更強勁

不過店內生意似乎不因天候影響, 店內分為室內及室外用餐區,

但室內用餐區已經客滿, 包括最搶手的屋簷廊下座位區

因此我們是坐在戶外用餐區用餐

雖然是坐在戶外, 但仍有屋頂, 店家用透明塑膠布將用餐區圍起來, 防止透風

所以比較像是半戶外的用餐空間, 而且店家有放置暖爐, 整體溫度較暖和

此外, 店家更貼心地為每個客人準備毛毯,  讓人感覺像是在家用餐般舒適

雖然這家餐廳在台灣人間具有高度人氣,  但實際到訪時發現日本人也很多喔

室內高朋滿座

之前食尚玩家有來拍攝, 便是坐在此處

一邊用餐, 一邊享受沖繩的風和日麗, 感覺更為愜意

餐廳的菜單設計很可愛, 是一把畫著日本國旗的摺扇, 用毛筆字寫著餐點品項

另外店家也提供外帶餐點

在等待餐點的同時, 可以沿著戶外小徑, 到庭院走走, 看看風景

關於餐點的部分, 因為我們只有兩個人, 所以點了一個小的披薩

想讓餐點更加豐富, 又點了一個沙拉

因為開車無法飲酒;因為很冷, 無法點我最愛的披薩配可樂

所以我們點了熱紅茶跟熱咖啡

沙拉非常大一份, 兩個人分食我都感到有點多

熱飲的裝盤非常繽紛又具有沖繩南國風情, 還會附上兩小塊當地的特產-黑糖

披薩切成六等份, 兩個人分食剛好

但是要把披薩完整拿起來對我來說有點困難

因為店家放超多起司, 完全沒在跟你客氣,

披薩又牽絲又很重, 餅皮又很薄, 每次都會拿到分崩離析

口味上偏鹹, 配料種類與配色都搭配得剛剛好;

餅皮吃起來有點像是佛卡夏, 有麵包口感, 多了烘烤過的油分及脆度

由於距離美麗海水族館蠻近的, 大部份人都會將兩個行程排在一起

不過以我們當天開車上山的經驗來說, 因為稍微被導航騙了一下, 路很陡又窄, 覺得並不是很好到達

如果有到沖繩北部的話, 倒是可以順遊

店家資訊:

營業時間: 11:30-19:00 (LO 18:30)

定休日: 週二/三

只收現金

官網: http://kajinhou.com/

 
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